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Wenn Papa Essen macht –  Schnelle und einfache Abendbrot-Ideen

„Paaapa, ich hab Hunger!“, schallt es zum dritten Mal aus dem Wohnzimmer, während Du umständlich mit dem Küchengeschirr hantierst. Um die langwierige Arbeit in der Küche zu vermeiden, eignen sich die praktischen Abendbrot-Ideen für Väter. Beziehst Du Deinen Nachwuchs in die Vorbereitungen ein, stärkt sich die Vater-Kind-Beziehung. Auf die Weise gelingt es euch, schnell und unkompliziert ein schmackhaftes Abendessen zuzubereiten und Deine Partnerin damit zu überraschen.

Geheim-Tipps für ein leckeres Papa-Abendessen
Arme Ritter Idee zum Abendbrot

Arme Ritter Abendessen was auch Papa kann . Urheber: margouillat / 123RF .com

 

Mit den schnellen Abendbrot-Ideen gelingt es Vätern, gesunde und leckere Speisen für die Sprösslinge anzurichten. Dabei gilt es, süße und herzhafte Gerichte miteinander zu kombinieren. Beispielsweise erhalten die Kinder nach dem Abendessen ein delikates Dessert. Helfen die Schützlinge in der Küche, fühlen sie sich wichtig und gebraucht. Der Umstand stärkt das Selbstbewusstsein der Sprösslinge. Des Weiteren lernen sie auf die Weise den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und probieren neue Speisen ohne Vorbehalte aus.

 

Pfiffige Ideen für das Abendessen

Damit Deine Kinder frühzeitig den Umgang mit Nahrungsmitteln erlernen, lohnt es sich, sie in die Abendbrotzubereitung zu integrieren. Abhängig von ihrem Alter überträgst Du ihnen beispielsweise die Aufgabe, Obst und Gemüse zu waschen oder in kleine Stücke zu schneiden. Dabei kommt es darauf an, dass Du die Sprösslinge anleitest und ihre Tätigkeit aufmerksam im Auge behältst. Einschreiten solltest Du ausschließlich im Notfall. Auf die Weise geben die Eltern ihrem Nachwuchs zu verstehen, dass sie ihm relevante Beschäftigungen zutrauen. In der Folge profitieren die Kinder von einem gestärkten Selbstwertgefühl und einer besseren Selbstständigkeit.

Für die Schützlinge spielt die Optik des Abendessens eine wichtige Rolle. Sie freuen sich, wenn Du ihnen das Brot in Bärchenform schneidest oder Käsescheiben als Sonnenstrahlen um das Bötchen arrangierst. Kreative Ideen für hübsche Kinderteller stellt der Autor Daniel Staffen-Quandt in seinem Buch: „Papa macht Abendbrot“ vor. Neben der Beteiligung der Sprösslinge bei der Essenszubereitung erhält ihre Meinung bei der Speisewahl einen hohen Stellenwert. Das bedeutet nicht, dass Deine Kinder immer bestimmen, was abends auf den Tisch kommt.

Jedoch lohnt es sich beispielsweise, einen „Kindertag“ einzuführen. An diesem entscheiden Dein Sohn oder Deine Tochter, was sie zu essen gedenken und unterstützen Dich beim Kochen. Zu den unkomplizierten Abendbrot-Ideen für Väter gehören folgende Gerichte:

 

  1. Gemüsepizza mit Fruchtleder-Lolli-Dessert

Die Mehrzahl der Kinder findet Gefallen an einer schmackhaften Pizza. Eine gute Idee fürs Abendbrot stellt die Gemüsepizza dar, für die Du handelsüblichen Pizzateig verwendest. Diesen rollen die Kleinen aus und bestreichen ihn beispielsweise mit Tomatenpesto. Im Anschluss belegen sie den Teig mit Scheiben aus Gemüsesorten, die sie im Vorfeld auswählen. Speziell eignen sich zu dem Zweck:

  • Paprika,
  • Tomaten,
  • grüne Gurke
  • oder Aubergine.

 

Nachdem die Kinder geriebenen Käse über die Pizza streuten, kommt diese für 15 bis 20 Minuten bei 180 Grad Celsius in den Ofen. Die Herstellung der Fruchtleder-Lollis beginnst Du besser bereits um die Mittagszeit. Dafür pürierst Du die Lieblingsfrüchte Deiner Sprösslinge und gibst die entstandene Masse auf ein vorher mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Um die Lolliform zu erhalten, tupfst Du die Fruchtmasse löffelweise auf und legst einen Zahnstocher als Stiel hinein. Aus dem Fruchtpüree entwickelt sich nach vier Stunden bei 80 Grad Celsius im Ofen das Fruchtleder.

 

  1. Arme Ritter zum Abendessen

Eine weitere Idee absolut einfache und schnelle Abendbrot Idee für Papas ist der „Arme Ritter“. In Amerika auch bekannt als French Toast.  Hierbei tauchst Du Toast oder Weißbrotscheiben einfach in Eiermilch.  Dazu eine Schüssel nehmen, zwei Eier aufschlagen, dazu etwas Milch, wenig Zucker und eine Mini-Prise Salz, das ganze dann verrühren. Das Weißbrot in die Eiermilch eintauchen und gleich in einer heißen Pfanne mit ezwas Butter von beiden Seiten knusprig goldbraun braten. 

Die fertig gebratenen Schnitten können Deine Kinder nach dem Auskühlen belegen, herzhaft oder süss kann varriieren, beispielsweise mit Zucker und Zimt bestreuen oder Ahornsirup, Marmelade oder Frischkäse. Ebenso bietet es sich an, die panierten Brotscheiben zusätzlich mit Käse zu überbacken. Dafür legst Du eine Scheibe Schmelzkäse auf jeweils einen „Armen Ritter“ und schiebst diese auf einem Blech für zehn bis 15 Minuten bei 180 Grad Celsius in den Backofen.

Arme Ritter Idee zum Abendbrot
Arme Ritter Abendessen was auch Papa kann . Urheber: margouillat / 123RF .com
  1. Vollkornnudeln mit Tomatensoße

Ebenso wie Pizza gehören Nudeln mit Tomatensoße zu den beliebtesten Kindergerichten. Für Deinen Nachwuchs erweisen sich Vollkornprodukte als gesunde Alternative. Während die Nudeln im Wasser kochen, rührst Du die Soße an. Dafür verwendest Du sechs gestückelte Tomaten, sechs Esslöffel Olivenöl sowie eine Knoblauchzehe und erhitzt diese samt Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker für 30 Minuten in der Pfanne.

 

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